制作日記

	2005.10.02 「佐久の秋を演出」荒井　久
	先々週に続いて、佐久穂町（旧・八千穂村）の従兄弟、井出幸司さん宅へ。いってみれば、葡萄刈り。また、あの野菜に合えるという楽しみも。昨夜、囲碁で火花を散らしたＳさんと一緒だ。実は、10月22日に友人らと4人で山遊びを計画しており、そのお願いということもあった。早速に葡萄刈り。甘ーーい、香の「ナイヤガラ」（写真左）。豊かな秋だ。3人で籠に６杯採取した（写真中）。その後、幸司さんの奥さん、米子さんも参加して、葡萄を房から外してきれいに洗った（写真右）。これがかなりの手間仕事。できたのはおよそ約４０リットル。洗い仕事も一人でやったら、たぶん１日はかかっただろうというほどの量。たぶん、美味しいジュース（？）に変わるのは間違いない。このほかに葡萄２籠も採取、車に積んで軽井沢へ。車の中は「ナイヤガラ」の香満載でご機嫌。沿道のコスモスとススキが、佐久の秋を演出してくれている。

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